Tikveš Alexandria bijelo 0,75l

Tikveš Alexandria bijelo polusuho je bijelo vino iz Sjeverne Makedonije, kupaža sorti Rajnski rizling, Chardonnay, Smederevka i Sauvignon Blanc iz regije Tikveš. Nosi note meda i citrusa i završava blago slatkasto, pa je namijenjeno onima koji traže aromatično bijelo vino koje nije posve suho.

Osnovni podaci

• Vinarija: Tikveš, Kavadarci (osnovana 1885.)
• Podrijetlo: regija Tikveš, Sjeverna Makedonija; vulkanska i aluvijalna tla
• Sorte: ovisno o berbi Rajnski rizling, Chardonnay, Smederevka, Sauvignon Blanc
• Okus: polusuho
• Temperatura posluživanja: 10–12 °C
• Volumen: 0,75l
• Uz jelo: riba, plodovi mora, lagano pečeno meso

Miris i okus

U čaši je zelenkastožute boje, a u mirisu se ističu med i svježi citrusi. Okus je slojevit i cvjetni te završava karakterističnom, blago slatkastom notom. Grožđe dolazi s tridesetak hektara vinograda s lozama starima oko 20 godina.

Uz što poslužiti

Lijepo prati ribu s gradela, kozice i dagnje te bijelo meso kratko pečeno na tavi. Blaga slatkoća dobro podnosi i malo začina, primjerice ribu s češnjakom i peršinom.

O vinariji

Tikveš je osnovan 1885. u Kavadarcima i prema vlastitim podacima najveća je vinarija u jugoistočnoj Europi. Regija Tikveš smještena je u kotlini okruženoj planinama s triju strana; klima je kontinentalno-mediteranska, a tijekom vegetacije padne tek 300 do 500 mm kiše. Alexandria postoji kao bijelo, crno i rosé, a iznad nje stoji suha premium linija Alexandria Cuvée.

Česta pitanja

Je li Alexandria bijelo suho vino?

Nije, polusuho je i završava karakterističnom, blago slatkastom notom.

Koja je razlika prema Alexandria Cuvée bijelom?

Alexandria Cuvée je premium linija i suha je. Klasična Alexandria bijelo polusuha je i cvjetnija.

Uz koja jela ide Alexandria bijelo?

Uz ribu, plodove mora i lagano pečeno meso.