Leitz Berg Kaisersteinfels GG Riesling Terrassen 0,75l

Berg Kaisersteinfels GG „Terrassen” suhi je rizling najviše VDP-ove kategorije Großes Gewächs (Grosse Lage) vinarije Leitz iz Rüdesheima u Rheingauu. Potječe iz položaja Rüdesheimer Berg Kaisersteinfels, koji se uzdiže nad zavojem Rajne kod Rüdesheima, nasuprot ušća Nahe kod Bingena. Leitz ovdje obrađuje stare terase na 280 metara nadmorske visine, na nagibu od 5 do 35 %, na škrtim kamenitim tlima od kvarcitnog škriljca s umetcima crvenog škriljca – odatle intenzivna mineralnost vina.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Weingut Leitz, Rheingau, Njemačka
• Sorta: Rizling rajnski
• Vrsta: suho bijelo vino, VDP.Grosses Gewächs
• Položaj: Rüdesheimer Berg Kaisersteinfels
• Alkohol: 12,5 % vol.
• Volumen: 0,75 l

Okus i miris

Već u nosu hladna mineralnost, fini začini i egzotično voće: nektarina i mirabela, uz biljne note i dašak fino nijansiranog drva. U ustima napet i precizan, nošen dugom mineralnošću crvenog škriljca. Svježa kiselina i višemjesečno odležavanje na kvascu daju mu snagu i dubinu. Veliki rizling s velikim potencijalom odležavanja (opis proizvođača za berbu 2024).

Uz što poslužiti

Uz plemenitu ribu, jastoga i škampe, teletinu, perad i jela s vrhnjem. Poslužite na 12 °C.