Veuve Clicquot Rich 0,75l

Veuve Clicquot Rich je šampanjac stvoren za miksanje i posluživanje s ledom. S doziranjem od 55 g/l slađi je od bruta, tropski voćan i okrugao, a u velikoj čaši s ledom i kriškom voća postaje osvježavajući ljetni napitak.

Osnovni podaci

• Kuća: Veuve Clicquot
• Podrijetlo: Champagne, Francuska
• Sorte: Pinot crni 50 %, Pinot Meunier 30 %, Chardonnay 20 %
• Stil: slađi šampanjac, doziranje 55 g/l, za posluživanje s ledom
• Temperatura posluživanja: vrlo hladan, do 4 °C, s ledom
• Volumen: 0,75 l
• Uz jelo: mango, ananas, slatko-slana i ljuta jela

Miris i okus

Rich je okrugao, svjež i tropski: u prvom planu su ananas i mango, a podižu ih kruška, limunska trava i verbena. Visok udio pričuvnih vina, 40–45 %, daje mu punoću.

Uz što poslužiti

Kuća ga preporučuje poslužiti vrlo hladnog, u čaši napunjenoj do pola, s velikom kuglom leda. Uz njega idu mango, ananas i bijelo voće, slatko-slana jela te ljuta kuhinja poput povrtnog curryja. Odlična je baza za ljetne koktele.

O kući

Veuve Clicquot iz Reimsa, osnovana 1772., poznata je po Pinotu crnom kao okosnici svojih spojeva. Rich pokazuje drugu stranu kuće: opuštenu, ljetnu i kreativnu, s bocom bijele etikete i narančastih pruga.

Česta pitanja

Je li Rich sladak?

Da, s 55 g/l doziranja znatno je slađi od bruta, a led i hladnoća čine ga svježim.

Smije li se dodati led?

Ne samo da smije, nego je tako i zamišljen: kuća ga preporučuje s ledom i dodacima poput voća.

Koliko dugo se čuva?

Kuća navodi potencijal od tri i više godina.