Krug Grande Cuvée 0,75l

Krug Grande Cuvée je prestižni šampanjac kuće Krug iz Reimsa i njezin najvažniji izraz. Svako izdanje spoj je najmanje 120 vina iz više od deset različitih godina, a boca u podrumima kuće odmara najmanje sedam godina. Rezultat je bogat, slojevit šampanjac velike dubine.

Osnovni podaci

• Kuća: Krug
• Podrijetlo: Champagne, Francuska
• Sorte: Pinot crni, Chardonnay i Pinot Meunier (omjer ovisno o izdanju)
• Stil: brut, bez oznake berbe, prestige cuvée
• Odležavanje: najmanje sedam godina u podrumima kuće
• Temperatura posluživanja: 9–12 °C
• Volumen: 0,75 l
• Uz jelo: pršut, zreli sir, kamenice, začinjena kuhinja

Miris i okus

Svako izdanje ima svoj karakter, ali Grande Cuvée redovito spaja cvjetne note, sušeno voće i citruse s tonovima marcipana, lješnjaka, nugata, brioša i meda. U ustima je pun, svjež i dugog završetka.

Uz što poslužiti

Kuća za 172. izdanje predlaže pršut Jabugo i sir comté kao aperitiv, kamenice i škampe na žaru, indijsku i marokansku kuhinju, pa čak i deserte poput tarte tatin. Kod nas izvrsno ide uz paški sir, pršut i jastoga.

O kući

Krug je osnovao Joseph Krug 1843. u Reimsu, s idejom da svake godine napravi najbolji mogući šampanjac, neovisno o vremenu. Svaka boca nosi oznaku izdanja i Krug iD na stražnjoj etiketi, kojim možete saznati priču baš toga spoja. Izrada jednog izdanja traje više od dvadeset godina.

Česta pitanja

Što znači broj izdanja na etiketi?

Krug svaki spoj Grande Cuvéeja označava rednim brojem izdanja, jer se svake godine sastavlja iznova od vina različitih godina.

Na kojoj temperaturi poslužiti?

Na 9–12 °C, u široj čaši, kako bi se slojevi mirisa otvorili.