Sandeman Porto LBV 2020 0,75l

Sandeman Late Bottled Vintage 2020 porto je od vina jedne berbe, pomno odabranih i spojenih u kućni stil LBV-a. Grožđe se prerađuje tradicionalno, gaženjem u granitnim lagarima, a vino nakon berbe ostaje u Dourou i sljedećeg proljeća seli u Vila Nova de Gaiu, gdje oko četiri godine dozrijeva u hrastovim bačvama. Puni se nefiltriran, u stilu porta jedne berbe.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Sandeman (Sogrape)
• Zemlja: Portugal
• Regija/apelacija: Douro, DOC Porto
• Sorta: Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Tinto Cão
• Godište: 2020.
• Odležavanje: oko 4 godine u hrastovim bačvama, nefiltrirano
• Alkohol: 20 % vol.
• Volumen: 0,75 l

Okus i miris

Duboke, gotovo neprozirne rubinske boje, složena mirisa s crvenim voćem i začinskim notama. U ustima je velikog volumena, žive kiselosti i čvrstih tanina, s notama crnog voća i dugim, složenim završetkom. Kvaliteta mu odležavanjem u boci raste: pravilno čuvan može se piti deset do petnaest godina nakon punjenja.

Uz što poslužiti

Izvrstan je uz sireve i bogate čokoladne deserte, kao i uz svježe voće i tartove od šumskog voća. U boci se može stvoriti prirodni talog, pa se nakon druge godine u boci preporučuje dekantiranje. Poslužite ga na 16–18 °C.