Louis Roederer Cristal Rosé 0,75l

Cristal Rosé je prestižni berbeni rosé šampanjac kuće Louis Roederer iz Reimsa, koji nastaje samo u iznimnim godinama. Temelji se na Pinot Noiru iz Aÿa uz dodatak Chardonnaya, a kuća ga radi vlastitom tehnikom „infuzije”: mali dio soka Chardonnaya dodaje se maceraciji Pinot Noira pa vina zajedno fermentiraju. Rezultat je šampanjac iznimne finoće, svježine i dugog trajanja.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Louis Roederer
• Zemlja: Francuska
• Regija: Champagne
• Vrsta: berbeni rosé šampanjac brut
• Sorte: Pinot Noir, Chardonnay
• Alkohol: 12 % vol.
• Volumen: 0,75 l

Okus i miris

Boje lososa sa zlatnim odsjajima i vrlo nježnim, postojanim mjehurićima. Miris je elegantan i slojevit, s notama korice citrusa, šumskog voća, maline i divlje jagode, koje prelaze u tonove prženih badema i svježeg bilja. U ustima je živ i svilenkast, s kredastom svježinom i vrlo dugim završetkom.

Kako poslužiti

Poslužite rashlađen na 8–10 °C u tulipanskoj čaši ili čaši za bijelo vino. Izvrstan je uz plodove mora, sushi, ribu i perad, a za posebne prilike i samostalno, kao vrhunac svečanog stola.