Mami Patch Chardonnay 0,75l

Cantina Orsogna je vinarska zadruga iz Abruzza i jedan od pionira biodinamičkog uzgoja u Italiji, s certifikatom Demeter. Mami Patch je njezina marka nastala u suradnji s pokretom Nous Sommes La Solution, koji okuplja seoske udruge žena iz zapadne Afrike, a vina nose i certifikat pravedne trgovine Fair for Life. Svako vino dolazi u šest različitih etiketa s uzorcima afričkih tkanina, nasumično složenih u kartone. Ovaj Chardonnay spontano je fermentiran i sazrijeva u betonskim posudama i u boci.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Cantina Orsogna
• Zemlja: Italija
• Regija: Abruzzo
• Vrsta: bijelo mirno vino, sortno vino bez zemljopisne oznake
• Sorta: Chardonnay
• Certifikati: Demeter, EU ekološki certifikat, Biodiversity Friend, Fair for Life
• Volumen: 0,75 l

Okus i miris

Boje od slamnato žute do zlatne. Svježi mirisi zrelog žutog voća, ananasa, jabuke i banane. U ustima je svjež i vrlo pitak, uravnotežene kiselosti i mineralnog završetka.

Kako poslužiti

Poslužite rashlađeno na 10–12 °C. Savršeno uz jela od ribe, tartare, školjke i rakove, ali i uz bijelo meso i lagana jela od tjestenine.