Armand de Brignac 5 artikala

Boca koja se ne može previdjeti

Armand de Brignac, u javnosti poznat i kao Ace of Spades, brend je koji je Jay-Z preuzeo 2014. godine, a 2021. Moët Hennessy kupio je 50 % udjela u marki. Vino i dalje izrađuje obiteljska šampanjska kuća Cattier. Iza metaliziranih boca stoji ozbiljan šampanjac, a Hedonist nudi nekoliko izraza i formata.

Brut Gold

Armand de Brignac Brut Gold 0,75l osnovni je i najpoznatiji izraz: spoj tri berbe, ponajviše od grožđa iz grand cru i premier cru položaja, u zlatnoj boci. Za svečanije prilike tu je i Brut Gold poklon kutija 0,75l u crnoj lakiranoj kutiji s ugraviranim znakom kuće, poklon za okrugli rođendan, poslovni uspjeh ili vjenčanje. Brut Gold magnum 1,5l daje dvostruko više šampanjca, a kuća za veće formate navodi i dulji potencijal odležavanja.

Rosé

Armand de Brignac Rosé 0,75l ružičasti je šampanjac u ružičastoj metaliziranoj boci. Kuća ga opisuje kao izražajnog, živog i zavodljivog, a boju mu daje 18 % mirnog crnog vina od Pinota crnog sa starih trsova. Postoji i Rosé magnum 1,5l, za vjenčanja, proslave i velike stolove.

Posluživanje

Šampanjac se poslužuje dobro ohlađen, u visokoj čaši za pjenušce ili čaši za bijelo vino, koja bolje otkriva arome. Brut Gold dobro ide uz kamenice, morske plodove i sireve nježnijeg okusa, dok se Rosé slaže s tartarom od tune, lososom i laganim desertima od crvenog voća. Magnum je najbolji izbor kada se otvara pred većim društvom.