Jack Daniel's 11 artikala

Tennessee viski iz Lynchburga

Destilerija Jack Daniel's u Lynchburgu u Tennesseeju osnovana je 1866., a njezin Old No. 7 najpoznatiji je američki viski. Ono što ga odvaja od mnogih drugih je filtracija: prije odležavanja u novim, nagorjelim bačvama od bijelog hrasta svaka kap polako se procijedi kroz drveni ugljen od šećernog javora. Taj postupak daje viskiju mekoću po kojoj je prepoznatljiv.

Old No. 7

Temelj ponude je Jack Daniel's Old No. 7, najpoznatiji viski marke. U Hedonistu je dostupan u veličinama 0,05l (za probu), 0,7l, 1l i 3l. Pije se uz led, s kolom ili u koktelima, a u 3l boci prikladan je za veće društvo.

Medeni i raženi stilovi

• Tennessee Honey (0,7l i 1l) spaja Old No. 7 s likerom od meda. S 35 % vol. formalno je liker na bazi viskija, mekši i slađi od izvornika.
• Tennessee Straight Rye prvi je novi recept destilerije nakon više od stotinu godina: 70 % raži, 18 % kukuruza i 12 % ječmenog slada, uz istu filtraciju kroz javorov ugljen.

Gentleman Jack i single barrel

Gentleman Jack kroz javorov ugljen procjeđuje se dvaput, prije i nakon odležavanja, pa je izrazito mekan i profinjen. Single Barrel Select puni se iz jedne bačve koju majstori destilerije biraju zbog posebnog karaktera, često s najviših katova skladišta, zato je svaka bačva malo drukčija. Single Barrel Rye raženi je Tennessee viski iz jedne bačve, s 70 % raži u žitnoj mješavini. Za kolekcionare i ljubitelje glazbe tu je i Sinatra Select (1l), počast Franku Sinatri koji je Jack Daniel's proslavio kao svoj omiljeni viski; završno odležava u posebnim bačvama s dubokim urezima.

Za koga je što

Old No. 7 za svakodnevni bar i koktele, Honey za one koji vole blaže i slađe, Gentleman Jack i single barrel izdanja za polagano ispijanje čistog viskija, a raženi stilovi za ljubitelje začinjenijeg karaktera. Žestoka pića konzumirajte umjereno.