Konfin 6 artikala

Istarska ulja iz zadruge

Konfin je robna marka Poljoprivredne zadruge Maslinari Istre, osnovane krajem 2019., koja okuplja maslinare iz različitih dijelova Istre. Umjesto jednog imanja, ulja odražavaju više istarskih položaja i sorti. U Hedonistu ih nalazite u bocama od 0,25l i 0,5l, a sva su ekstra djevičanska.

Monosortna ulja

• Konfin Istarska bjelica ekstra djevičansko maslinovo ulje 0,25l monosortno je ulje od istarske bjelice, autohtone sorte poznate po snažnim uljima. Za jače okuse i kad ulje treba imati karakter.
• Konfin Buža ekstra djevičansko maslinovo ulje 0,25l monosortno je ulje od buže, najraširenije autohtone istarske sorte. Dobar je izbor kad želite upoznati tipičan istarski profil.

Za svakodnevnu kuhinju

Konfin Bez granica ekstra djevičansko maslinovo ulje opisuje se kao skladno i svestrano ulje, a dolazi u bocama od 0,5l i 0,25l. Konfin Ekološko ekstra djevičansko maslinovo ulje 0,25l dolazi iz linije Ekološko (Eko) i namijenjeno je onima koji traže ekološku liniju.

Za kušanje i poklon

Konfin paket istarskih maslinovih ulja 4 × 0,25l donosi četiri različita ekstra djevičanska ulja u bocama od po 0,25l. Prilika je da kod kuće usporedite stilove i sorte istarskih ulja, a dobro funkcionira i kao poklon.

Kako ga koristiti

Ekstra djevičansko ulje najbolje je koristiti sirovo: preko salata, povrća, ribe i mesa s roštilja, na bruschettama ili na kraju kuhanja. Jača ulja poput bjelice posebno dolaze do izražaja na jednostavnim jelima, uz kruh i sir.