Martini 5 artikala

Pijemont, 1863.

Martini je talijanska kuća osnovana 1863. godine, a zaštitni znak postala je pod imenom Martini & Rossi iz Pijemonta. Iste je godine Luigi Rossi prvi put pripremio crveni vermut Rosso. Vermut je vino aromatizirano mješavinom biljaka, a Martini ga radi u tri osnovna izraza koja svaki bar poznaje.

Vermuti od litre

• Martini Rosso 1l je slatki crveni vermut, nastao od pažljivo odabranih vina i mješavine biljaka. Klasik za Negroni, Americano i Manhattan.
• Martini Bianco 1l je bijeli vermut od odabranih bijelih vina, među kojima je i trebbiano, aromatiziranih jedinstvenom mješavinom biljaka. Slađi i blaži, odličan s tonikom ili sodom i ledom.
• Martini Extra Dry 1l je suhi vermut predstavljen na prijelazu u 20. stoljeće nakon godina eksperimentiranja. Svijetlozlatne je boje, a nježan miris gradi na destilatima maline i limuna. Prirodan izbor za martini koktel.

Prosecco DOC

Martini potpisuje i prosecco s oznakom DOC. Grožđe dolazi iz brežuljkastih područja sjeverne Italije, a vino je svježe, živahno i suhog karaktera. Martini Prosecco DOC 0,75l je boca za društvo i aperitiv, a Martini Prosecco DOC 0,2l je pojedinačna porcija, zgodna za piknik i putovanja.

Posluživanje

Vermut poslužite ohlađen, na ledu s kriškom naranče ili limuna, ili kao sastojak koktela. Otvoreni vermut čuvajte u hladnjaku. Prosecco je najbolji dobro rashlađen, uz predjela i lagana jela.