Patrón 3 artikala

Tekila iz Atotonilca el Alto

Patrón je 1989. osnovao John Paul DeJoria zajedno s Martinom Crowleyjem, a od 2018. marka je u vlasništvu grupe Bacardi. Tekila nastaje u destileriji Hacienda Patrón u Atotonilcu el Alto, u visoravni Los Altos u Jaliscu. Proizvodnja je ručna, od 100 % plave agave Weber, a destilat se dobiva mljevenjem kamenom tahonom i valjcima.

Tri boce, tri stupnja odležavanja

• Patrón Silver 0,7l neodležana je tekila, nastala spajanjem destilata, i jedna od najpoznatijih tekila na svijetu. Čisti agavin karakter, za koktele i za ispijanje.
• Patrón Reposado 0,7l nekoliko mjeseci odležava u drvenim bačvama, što daje blažu i zaobljeniju tekilu od Silvera.
• Patrón Añejo 0,7l odležava više od godinu dana, pa je najdublji i najsloženiji od tri izraza.

Koja za koga

Silver je prvi izbor za margaritu i drugi koktele u kojima se želi prepoznati agava. Reposado je prijelaz: dovoljno svjež za miješanje, dovoljno zaobljen za ispijanje. Añejo je za ljubitelje koji tekilu piju kao smeđi destilat, polako i bez dodataka.

Posluživanje

Kvalitetnu tekilu ne treba gutati iz čašice uz sol i limun. Reposado i Añejo najbolje je piti iz male čaše ili tulipana, a Silver ledenu ili u koktelu. Uz tekilu odlično idu citrusi, začinjena hrana, ceviche i tamna čokolada. Pijte umjereno.