Scapegrace 8 artikala

Novi Zeland u čaši

Scapegrace su 2014. pokrenula dva šogora, a danas radi iz destilerije na obali jezera Dunstan u regiji Central Otago na Južnom otoku. Prvi viski objavili su 2022. godine, pa uz gin u ponudi imaju i dvije single malt etikete. Hedonist vodi osam njihovih artikala: pet ginova i dva viskija, a ginovi dolaze u dva formata.

Ginovi: od klasika do crnog

Scapegrace Classic Gin temelj je linije, višestruko nagrađivan gin sa dva svjetska zlata i dva srebra s natjecanja u San Franciscu i Londonu. Boca je nadahnuta starinskim boćicama ženevca. Scapegrace Gold Gin jača je i bogatija inačica: uz dvanaest klasičnih biljnih sastojaka ima i trinaesti, koru mandarine, a nagrađen je s tri svjetska zlata. Oba gina dostupna su u bocama od 0,7l i 0,2l, a manja boca zgodna je za kušanje, putovanje ili poklon.

Za one koji žele nešto neuobičajeno tu su dvije aromatizirane inačice. Scapegrace Black Gin prvi je prirodno crni gin na svijetu: boju i okus duguje aroniji, šafranu, ananasu, sušenom cvijetu plavog graška i batatu. Scapegrace Blood Orange Gin destiliran je s novozelandskim crvenim narančama, svježim malinama i kafir limetom; svijetao je, tropski i vrlo pitak, a borovica ostaje okosnica.

Single malt s dimom manuke

Oba viskija dozrijevaju u novim bačvama od francuskog hrasta, a dim im daje manuka, autohtona novozelandska biljka poznata i po medu. Scapegrace Vanguard izričito je dimljeni single malt koji tri godine odležava u bačvi. Scapegrace Anthem bogatijeg je i elegantnijeg karaktera, a pravi se uz ledenjačku vodu. Obje boce od 0,7l namijenjene su ljubiteljima viskija koji žele nešto izvan škotskih i irskih okvira.

Kako ih piti

Classic i Gold najbolje se pokažu u gin toniku ili martiniju, Blood Orange traži led i dosta tonika, a Black je zanimljiv i zbog izgleda u čaši. Vanguard i Anthem pijte čiste, uz malo vode, polako i u dobrom društvu.