Konfin Istarska bjelica ekstra djevičansko maslinovo ulje 0,25l

Monosortno ekstra djevičansko maslinovo ulje od istarske bjelice, autohtone sorte poznate po snažnim uljima. Konfin je robna marka Poljoprivredne zadruge Maslinari Istre, zadruge osnovane krajem 2019. koja okuplja maslinare iz različitih dijelova Istre. Ulje nosi zaštićenu oznaku izvornosti „Istra”.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Konfin (PZ Maslinari Istre)
• Podrijetlo: Istra, Hrvatska
• Sorta masline: istarska bjelica
• Vrsta: ekstra djevičansko maslinovo ulje
• Oznaka: ZOI Istra
• Volumen: 0,25 l

Okus i miris

Ulje je bistre zeleno-zlatne boje, izražene arome zelenog ploda masline i aromatičnog bilja. Prepoznatljivo je po dominantnoj gorčini, postojanoj pikantnosti i noti slatkoće zrele banane.

Uz što poslužiti

Lijepo se slaže sa snažnijim jelima poput mesa sa žara, gorkim povrćem, zrelim sirevima i desertima s tamnom čokoladom.