Saints Hills Sv. Roko 3l

Sv. Roko je plavac mali vinarije Saints Hills iz vinograda Sv. Roko u Komarni. Tamno rubinske boje, potpuno je suh, a istodobno vrlo ukusan – puno, mlado vino koje se tek razvija i koje će s vremenom još ljepše povezati drvo i voće.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Saints Hills
• Zemlja: Hrvatska
• Regija: Dalmacija, Komarna – vinograd Sv. Roko
• Sorta: Plavac mali
• Alkohol: 13,5 % vol.
• Volumen: 3 l

Okus i miris

Već u mirisu osjeća se njegov drukčiji karakter: zrela breskva i mediteransko bilje, a proizvođač navodi i šljivu, smokvu, kupinu, majčinu dušicu, origano, vaniliju i kožu. U okusu dominira lijepa voćnost uz zamjetnu mineralnost, a završetak je skladan, s naglašenim taninima tipičnim za plavac.

Uz što poslužiti

Poslužite na 16–18 °C. Pristaje uz pečena i začinjena jela – pašticadu, divljač, juhe – začinjenu i masnu ribu, veprovinu, kunića i zreli ovčji sir.