Kozlović Valle 0,75l

Valle je svježa kupaža malvazije istarske (80 %) i sauvignon blanca (20 %) s Kozlovićeva vinograda Vale kraj Momjana. Fermentira i dozrijeva u inoksu, a rezultat je lagano, živahno vino – klasičan aperitiv i pravo ljetno vino.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Kozlović
• Zemlja: Hrvatska
• Regija: Istra (Momjan)
• Sorta: Malvazija istarska, Sauvignon bijeli (kupaža)
• Alkohol: 12,5 % vol.
• Volumen: 0,75 l

Okus i miris

Blijede limunske boje. Miris je nježan i mladenački, s notama breskve od malvazije te travnatim tonovima i zelenom paprikom od sauvignona, bez prevlasti jedne sorte. Na nepcu je suh i lagan, sauvignon tu malo više dolazi do izražaja i naglašava svježinu, a završetak je blago slankast i prilično dug.

Uz što poslužiti

Lijepo prati sve vrste salata, povrće, rižoto sa šparogama i hladna jela, uključujući plodove mora. Poslužite na 10–12 °C.