Matošević Grimalda crno 0,75l

Grimalda crno vrhunsko je vino vinarije Matošević s izraženim terroirom, od grožđa sa sunčanih terasa povijesno izvrsnog položaja Grimalda u središnjoj Istri. Kupaža merlota, terana i cabernet sauvignona (60/30/10) u bordoškom stilu – svaka sorta zasebno dozrijeva 15 mjeseci u hrastovim bačvama.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Matošević
• Zemlja: Hrvatska
• Regija: Istra
• Sorta: Merlot, Teran, Cabernet Sauvignon (kupaža)
• Alkohol: 13 % vol.
• Volumen: 0,75 l

Okus i miris

Srednjeg do punog tijela, s naglašenom mineralnošću koju daje tlo položaja. Prevladavaju note višnje maraske, crnog ribiza, zrele šljive, čokolade i kave. Tanini su lijepo uravnoteženi, a završetak dug. Pogodno je za odležavanje u boci 5–10 godina.

Uz što poslužiti

Sljubite ga s jelima od mesa i suhomesnatim delicijama, tvrdim sirevima, tartufima i suhim voćem. Poslužite na 14–16 °C.