Šoškić Sauvignon blanc 0,75l

Sauvignon blanc obitelji Šoškić s Plešivice elegantno je bijelo vino srednjeg tijela i punog okusa. Grožđe se ručno bere u rano jutro radi očuvanja arome i svježine, prolazi 24-satnu hladnu maceraciju, a zatim kontrolirano fermentira i dozrijeva u inoks tankovima do sredine veljače.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Šoškić
• Zemlja: Hrvatska
• Regija: Plešivica
• Sorta: Sauvignon blanc
• Alkohol: 12,4 % vol.
• Volumen: 0,75 l

Okus i miris

Bistre, zelenkastožute boje sa živim zelenkastim odsjajima. Prvi je miris bijelog papra, uz notu zrele dunje, a s vremenom i zagrijavanjem u čaši otvaraju se šparoge i bazga. U ustima je svjež i lagan, ugodne mekoće i nježne mineralnosti.

Uz što poslužiti

Poslužite na 10–12 °C uz blanširane šparoge, salate s jajem, ceviche od sipe i slična lagana jela.