The Bitter Truth Old Time Aromatic Bitters 0,2l

Aromatični biteri najklasičniji su od svih bitera, a njihova povijest seže u kasno 18. stoljeće. Old Time Aromatic Bitters kuće The Bitter Truth izrazito je složen biter u kojem prednjače cimet, kardamom i anis, pa je nezaobilazan sastojak koktela poput Old Fashioneda i Manhattana.

Osnovni podaci

• Proizvođač: The Bitter Truth, Pullach (Bavarska)
• Zemlja: Njemačka
• Vrsta: koktel biter (aromatični)
• Alkohol: 39 % vol.
• Volumen: 0,2 l

Okus i miris

Miris je pun klinčića i podsjeća na medenjake, uz suptilnije voćne tonove. Okus je gorak i pikantan, s cimetom, kardamomom, anisom i klinčićem.

Kako poslužiti

Nekoliko kapi daje strukturu i slojevitost koktelima s odležanim žestokim pićima, poput Old Fashioneda, Manhattana ili Rob Roya. Odlično pristaje i voćnim koktelima kao što je Pisco Sour, a i punču.