The Bitter Truth Orange Bitters 0,2l

Biteri od naranče pojavili su se 1880-ih, u doba kad su nastajali klasici poput Martineza i Manhattana, a i danas su najsvestraniji biteri. The Bitter Truth Orange Bitters spoj je slatke i gorke narančine kore te nekoliko vrsta bilja i začina maceriranih u alkoholu, a nezamjenjiv je u Dry Martiniju.

Osnovni podaci

• Proizvođač: The Bitter Truth, Pullach (Bavarska)
• Zemlja: Njemačka
• Vrsta: koktel biter
• Sastojci: slatka i gorka narančina kora, bilje i začini macerirani u alkoholu
• Alkohol: 39 % vol.
• Volumen: 0,2 l

Okus i miris

Miris otvara tradicionalna marmelada od naranče, a slijede nježne note cimeta i muškatnog oraščića. Na nepcu voćnu slatkoću brzo smjenjuje elegantna gorčina, uz kardamom i kim te dug završetak s uljem narančine kore.

Kako poslužiti

Klasičan izbor za Dry Martini i Martinez, ali se odlično slaže sa svim vrstama žestokih pića i likera. Već nekoliko kapi daje koktelu strukturu i voćnost naranče.