Bottega Rose Gold Pinot Nero Brut Rosé 0,75l

Bottega Rose Gold rosé je pjenušac brut proizveden od sorte Pinot Noir (Pinot Nero) s blagih brežuljaka na desnoj obali rijeke Po, na jugu Lombardije. Grožđe se bere ručno, a mošt kratko macerira na hladnome kako bi zadržao boju i primarne arome. Puni se u prepoznatljivu metaliziranu bocu boje ružičastog zlata.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Bottega
• Zemlja: Italija
• Regija: Lombardija
• Vrsta: rosé pjenušavo vino brut
• Sorta: Pinot Noir
• Alkohol: 11,5 % vol.
• Volumen: 0,75 l

Okus i miris

Blistave, nježno ružičaste boje, s finim i postojanim perlageom. Miris je intenzivan, elegantan i složen, s cvjetnim i voćnim notama, ponajviše šumskog voća, ribiza i šumskih jagoda. U ustima je svjež, nježan i mekan, dobre strukture i uravnotežene kiselosti, s ugodnim i dugim završetkom.

Kako poslužiti

Poslužite ohlađen na 4–5 °C. Odličan je aperitiv, a zbog svestranosti prati cijeli obrok: sushi, školjke, crudités, jela od povrća i mahunarki, bijelo meso i sireve. Ugodan je i nakon večere.