French Bloom L’Extra Brut bezalkoholni pjenušac 0,75l

French Bloom L’Extra Brut bezalkoholni je pjenušac koji najjasnije pokazuje terroir Limouxa. Napravljen je u potpunosti od organskog chardonnaya s vapnenačkog tla, djelomično je odležao u drvu, nema dodanog šećera, a utjecaj oceana daje mu slankastu notu.

Osnovni podaci

• Proizvođač: French Bloom
• Zemlja: Francuska
• Regija: Limoux (jug Francuske)
• Sorta: Chardonnay (organski uzgoj)
• Alkohol: 0,0 %
• Volumen: 0,75 l

Okus i miris

Bogate zlatne boje, sa sitnim i brojnim mjehurićima. U mirisu bijelo cvijeće i suho voće. Na nepcu ugodna mineralna svježina i sušena marelica otkrivaju bogatu strukturu, a završetak je slankast i mineralan.

Uz što poslužiti

Poslužite ga na 6–8 °C uz kamenice, ribu, sushi, tvrde sireve i slana predjela. Zbog suhog stila odličan je i uz glavno jelo.