Moët & Chandon Ice Impérial magnum 1,5l

Moët & Chandon Ice Impérial Magnum donosi 1,5 litru šampanjca stvorenog za posluživanje s ledom. Velika bijela boca je zvijezda ljetnih proslava: beach partyja, večeri na jahti ili rođendana na terasi, gdje se svima toči iz iste boce.

Osnovni podaci

• Kuća: Moët & Chandon
• Podrijetlo: Champagne, Francuska
• Sorte: Pinot crni, Pinot Meunier i Chardonnay (omjer ovisno o izdanju)
• Stil: demi-sec, 45 g/l šećera u doziranju, za posluživanje s ledom
• Temperatura posluživanja: dobro ohlađen, s ledom u čaši
• Volumen: 1,5 l (magnum)
• Uz jelo: voće, ceviche, lagani deserti

Miris i okus

Kao i u standardnoj boci, u čaši se otvaraju mango, guava, nektarina i malina, a u ustima voćna salata, karamela, dunja, grejp i đumbir. Magnum vino čuva svježijim jer na veću količinu vina dolazi razmjerno manje zraka.

Uz što poslužiti

Natočite ga u velike čaše s tri kocke leda i ukrasite listićem mente, korom naranče ili đumbirom. Uz magnum na stol stavite pladanj sezonskog voća, ceviche ili lagane deserte. Iz jedne boce dobije se desetak čaša.

O kući

Moët & Chandon osnovan je 1743. u Épernayju. Ice Impérial je njegov odgovor na ljetne trenutke na otvorenom, a u magnumu dobiva format koji traži društvo.

Česta pitanja

Kako ohladiti magnum?

U posudi s ledom i vodom barem pola sata ili nekoliko sati u hladnjaku. Led u čaši zatim održava temperaturu.

Kako ga točiti?

Držite bocu za dno, palcem u udubini, i točite polako preko leda, da pjena ne preleti.

Koliko ljudi pokriva?

Uz led u čaši, magnum lako pokrije desetak gostiju.