Pavlomir Žlahtina Grand Cru 0,75l

Žlahtina Grand Cru izdanje je Pavlomirove žlahtine iz Vinodolske doline. Suho bijelo vino intenzivnije je slamnate boje i otvorenog, bogatog voćnog mirisa: citrusi poput naranče, mandarine i grejpa, uz breskvu, jabuku, cvijet akacije i laganu biljnu crtu. Na nepcu je mekano, s ekstraktom zrelih kiselina; voćnost se vraća u retrookusu s notom badema, a okus je trajan, s ugodno gorkastim završetkom.

Osnovni podaci

• Vinarija: Pavlomir, Novi Vinodolski
• Podrijetlo: Hrvatsko primorje, Vinodolska dolina
• Vrsta: suho bijelo vino
• Sorta: žlahtina
• Alkohol: 12,5 % vol
• Volumen: 0,75l

O vinariji

Vinarija Pavlomir počela je 1994., kad su Miroslav Palinkaš i Andrija Biro, vinogradari iz Vukovara, krenuli obnavljati Vinodolsku dolinu – kraj koji su još Rimljani zvali Vallis Vinearia, a koji je krajem 19. stoljeća opustošila filoksera. Danas vinarija ima 31 hektar vinograda i podrum usred njih, s inox posudama i barrique bačvama, a posebnu pažnju posvećuje žlahtini, koju je Palinkaš vratio u Vinodol.