Sandeman Fine Tawny Porto 0,75l

Sandeman je jedna od najpoznatijih kuća porta, osnovana 1790., čija vina dozrijevaju u podrumima u Vila Nova de Gaiji. Fine Tawny nastaje od laganijih vina svake berbe, izabranih za dozrijevanje u malim hrastovim bačvama. Elegantan je i svjež porto koji spaja crveno voće sa složenošću koju daje drvo.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Sandeman
• Zemlja: Portugal
• Regija: Douro (DOC Porto)
• Vrsta: porto tawny
• Alkohol: 19,5 % vol.
• Volumen: 0,75 l

Okus i miris

Bistre je, svijetle crveno-jantarne boje. U mirisu se osjećaju vanilija i zrelo suho voće, a u ustima elegantni i svježi okusi crvenog voća s notama dozrijevanja u drvu i ugodnim završetkom.

Kako poslužiti

Poslužite ohlađen, na 12–16 °C; dekantiranje nije potrebno. Odličan je kao aperitiv, uz predjela ili na kraju obroka, uz deserte od karamele poput crème brûléeja i tarte tatin, plave sireve poput roqueforta, pa čak i uz foie gras. Otvorenu bocu popijte u roku od 8 tjedana.