Tikveš Alexandria Cuvée bijelo 0,75l

Tikveš Alexandria Cuvée bijelo suho je i puno bijelo vino iz premium linije vinarije Tikveš, napravljeno pretežno od Chardonnaya uz udio Rajnskog rizlinga iz regije Tikveš u Sjevernoj Makedoniji. Kremaste teksture i svježe kiselosti, boca od 0,75l namijenjena je stolu: ručku ili večeri uz ribu, školjke i bijelo meso.

Osnovni podaci

• Vinarija: Tikveš, Kavadarci (osnovana 1885.)
• Podrijetlo: regija Tikveš, Sjeverna Makedonija; karbonatni regosol
• Sorte: Chardonnay (ovisno o berbi oko 85 %), Rajnski rizling
• Okus: suho, puno
• Alkohol: ovisno o berbi oko 13,5 %
• Temperatura posluživanja: 10–12 °C
• Volumen: 0,75l
• Uz jelo: morska riba, dagnje, bijelo meso s roštilja, mediteranske salate, lagana tjestenina s vrhnjem

Miris i okus

U mirisu bijelo cvijeće, kruška, citrusi i mineralni ton mokrog kamena. U ustima je suho, gotovo uljaste teksture, svježe kiselosti i punog tijela, s dugim završetkom koji podsjeća na limun-krem. Grožđe dolazi s tridesetak hektara loza starih 15 do 20 godina.

Uz što poslužiti

Odlično prati morsku ribu s tave, dagnje na buzaru na bijelo, piletinu ili puretinu s roštilja, mediteranske salate i laganu tjesteninu u umaku od vrhnja.

O vinariji

Tikveš je osnovan 1885. u Kavadarcima i prema vlastitim podacima najveća je vinarija u jugoistočnoj Europi. Regija Tikveš leži u kotlini zaštićenoj planinama, gdje se susreću kontinentalna i mediteranska klima. Alexandria Cuvée premium je razina poznate linije Alexandria.

Česta pitanja

Je li Alexandria Cuvée bijelo suho vino?

Da, suho je, punog tijela i svježe kiselosti.

Koja je razlika prema klasičnoj Alexandriji bijelo?

Klasična Alexandria polusuha je i cvjetna, a Cuvée je suha, punija i temelji se pretežno na Chardonnayu.

Postoji li Alexandria Cuvée bijelo u manjoj boci?

Postoji, u boci od 0,1875l. Boca od 0,75l bolji je izbor kad vino dijelite za stolom s više osoba.