Vina Delmati Romanca rosé 0,75l

Romanca rosé suho je rosé vino vinarije Delmati od plavke, autohtone dalmatinske sorte, s vinograda starog četrdesetak godina u vinogorju Jezero kod Vrgorca. Grožđe se preša izravno, bez maceracije; vino nakon fermentacije dvanaest mjeseci odležava u betonskom tanku, koji čuva svježinu i voćnost, i još šest mjeseci u boci.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Vina Delmati
• Zemlja: Hrvatska
• Regija: Dalmacija, vinogorje Jezero (Vrgorac)
• Sorta: plavka (plavina)
• Vrsta: rosé, suho
• Alkohol: 13 % vol.
• Volumen: 0,75l

Okus i miris

Boje lososa, s mirisom divlje ruže, sočne lubenice i šumske jagode. Tijelo je lagano i kremasto, a svježina i koncentracija voća odaju stare loze.

Uz što poslužiti

Poslužite na 10–12 °C uz tatarski od tune, sushi ili tjesteninu s plodovima mora.

O vinariji

Vinarija Delmati ime je dobila po ilirskom narodu Delmata, po kojem je Dalmacija dobila ime. Obnavlja stare vinograde na Jezeru, najvećem dalmatinskom vinogorju u krškom polju uz rijeku Maticu, a vina odležavaju u betonu kako bi sačuvala čisti izraz sorte i položaja.