Bodegas Escudero 6 artikala

Grávalos i planina Yerga

Vinarija Bodegas Escudero nalazi se u mjestu Grávalos u Rioji. Vinogradi leže na južnoj strani planine Yerga, na oko 800 metara nadmorske visine. Obiteljski korijeni sežu u sredinu 19. stoljeća, a Benito Escudero smatra se jednim od pionira proizvodnje cave u Rioji. Nazivi na bocama odaju mu počast.

Rioja: Crianza, Reserva i Gran Reserva

• Bodegas Escudero Rioja Crianza 2022 0,75l posveta je Benitu Escuderu, djedu današnjeg podrumara. Nastaje iz šezdesetogodišnjih vinograda, ručno branog grožđa i fermentacije u inoxu s autohtonim kvascima.
• Bodegas Escudero Rioja Reserva 2016 0,75l dolazi iz sedamdesetpetogodišnjih vinograda, a najmanje 18 mjeseci odležava u bačvama od američkog hrasta.
• Bodegas Escudero Rioja Gran Reserva 2011 0,75l proizvodi se samo u najboljim godištima, iz vinograda starih osamdesetak godina, uz najmanje 18 mjeseci u bačvama.

Za posebne prilike

Bodegas Escudero Vinsacro Dioro 2017 0,75l radi se od stoljetnih trsova i na tržište izlazi samo u najboljim godištima. Grožđe se bere s najvećom pažnjom i do vinarije prevozi ohlađeno.

Bijelo i pjenušavo

Bodegas Escudero Becquer Blanco Reserva 2019 0,75l bijelo je vino od chardonnaya i viure iz šezdesetogodišnjih vinograda, koje fermentira i 12 mjeseci odležava u novim bačvama. Bodegas Escudero Cava Brut 0,75l proizvodi se isključivo od sorte viura, a uz osvježavajući brut karakter je prikladan za aperitiv i slavlja.

Uz što

Crianza ide uz svakodnevna jela i tapase, Reserva uz pečeno meso i zrele sireve, a Gran Reserva traži polagan objed i strpljenje u čaši.