Kabola 12 artikala

Kabola (Vina Markežić) nalazi se u mjestu Kanedoli kraj Momjana. Od 2009. cjelokupna proizvodnja grožđa i ekstra djevičanskog maslinovog ulja na imanju je ekološka. Posebno je poznata po autohtonom Muškatu momjanskom (žutom muškatu).

Bijela vina i muškat

Malvazija je suha, svježa i mineralna; Malvazija Unica puna je i topla, a Malvazija Amfora punog je tijela, topla i mekana, a hrskavo svježa, uz izvrsnu mineralnost. Muškat žuti dolazi u boci od 0,5l, Secco Muškat organsko je suho vino, a Momjan Muskatelo polusuh je, razigran i izrazito pitak.

Crna vina i rosé

Teran je rubinske boje s ljubičastim odsjajem, suh, hrskavo svjež, s opornim taninima, a Teran Amfora punijeg je tijela, mekan i mineralan. Merlot je baršunast i topao, Cabernet Sauvignon suh, svjež i profinjenih tanina. Rosa je rosé od terana boje trešnje, suh i ugodno svjež.

Maslinovo ulje

Ekstra djevičansko maslinovo ulje s imanja dolazi u bocama od 0,25l i 0,5l.

Malvazija i Secco dobro idu uz istarske predjele, ribu i školjke, Teran uz pršut, sireve i jela od mesa, a Muskatelo kao aperitiv ili uz desert.