Clase Azul Tequila Blanco Ahumado 0,7l

Clase Azul Blanco Ahumado neodležana je tequila od 100 % plave agave s laganim dimnim karakterom. Jezgre agave sporo se peku u tradicionalnoj zemljanoj peći obloženoj vulkanskim kamenom, kako se inače radi mezcal, a zatim se dvostruko destiliraju u bakrenim kotlovima.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Clase Azul
• Zemlja: Meksiko
• Regija: Jalisco (Los Altos)
• Vrsta: tequila blanco, dimljena, 100 % plava agava
• Alkohol: 45 %
• Volumen: 0,7 l

Okus i miris

Kristalno bistra. U mirisu se javljaju dimljena agava, svježa šljiva, grejp i crvena jabuka. Na nepcu dominiraju dimljena agava i svježi limun, a završetak je elegantan i mineralan, s blagim dimom.

Kako poslužiti

Poslužite je lagano ohlađenu (8–10 °C) u maloj čaši ili s ledom. Dimni karakter odlično pristaje koktelima poput dimljene Margarite i Palome te jelima s roštilja.