Koch El Mezcal Espadín 0,7l

Koch El Mezcal Espadín zanatski je mezcal joven od 100 % agave espadín, proizveden u Oaxaci i destiliran u bakrenim kotlovima. Koch surađuje s malim obiteljskim proizvođačima mezcala, a ovaj espadín donosi slatkast, voćan profil s mekim dimom. Puni se s 47 % vol.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Koch El Mezcal
• Zemlja: Meksiko
• Regija: Oaxaca
• Vrsta: mezcal artesanal joven
• Agava: espadín (Agave angustifolia), 100 %
• Alkohol: 47 % vol.
• Volumen: 0,7 l

Okus i miris

Miris pečene agave, zrelog voća i mekog dima. U okusu slatkasta agava i bogata voćnost uz blagi dim te topao, dugačak završetak.

Kako poslužiti

Čist, sobne temperature, u maloj čaši (copita ili veladora), uz krišku naranče posutu solju.