El Tequileño Blanco 1l

El Tequileño Blanco je klasična tekila destilerije El Tequileño iz grada Tequile u Jaliscu, koju je 1959. osnovao Don Jorge Salles Cuervo. Riječ je o tekili mixto: 70 % plave agave s visoravni Los Altos i 30 % drugih šećera (panela), destiliranoj u bakrenim kotlovima uz vulkansku izvorsku vodu. Svježa je, biljna i paprena, a upravo je ona tekila na kojoj se temelji poznati koktel Batanga.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Jorge Salles Cuervo y Sucesores (destilerija El Tequileño)
• Zemlja: Meksiko
• Regija: Jalisco
• Vrsta: tekila blanco (mixto)
• Agava: plava agava (Agave tequilana Weber), 70 %
• Alkohol: 38 % vol.
• Volumen: 1 l

Okus i miris

U mirisu kuhana agava, crni papar, citrusi i diskretan anis. U okusu kuhana agava s paprom, laganim notama citrusa i cimeta te svježim biljnim tonovima.

Kako poslužiti

Najbolje dolazi do izražaja u koktelima: Batanga (tekila, sok limete i cola u čaši s rubom od soli), margarita ili paloma. Litrena boca praktična je za kućni bar i ugostiteljstvo.