Ante Marlais Atento

Izreka “vino nastaje u vinogradu” posebno vrijedi za sortu Plavac mali, a to se osjeća u vrhunskom suhom crnom vinu Atento. Nastalo je od ručno odabranih bobica sorte Plavac mali s trsova starosti između 15 i 35 godina s peljeških padina pokraj Ponikava. Dozrijevalo je dvije godine u hrastovim bačvama, stječući dodatnu svježinu i živost. Potom je još dvije godine odležalo u boci, razvijajući profinjenu voćnost i uravnotežen okus s mekim taninima. Ovo ugodno crno vino, slojevito i aromatično, razlikuje se od starijeg brata Škrape po starosti trsova i dužini odležavanja. Taj proces dao je vinu drugačiju živost s aromama bobičastog voća i tamnih višanja, savršeno uravnoteženog između zrelosti i svježine.