Barun Seigneur Chardonnay Sur Lie 0,75l

Seigneur je Barunov chardonnay u burgundskom stilu, odležan na finom talogu (sur lie). Bobice su se macerirale dva tjedna, a vino je dozrijevalo u hrastovim bačvama. Raskošno, slojevito bijelo vino za ozbiljan stol.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Barun, Krašić
• Zemlja: Hrvatska
• Regija: Dolina kardinala kraj Krašića, kontinentalna Hrvatska
• Sorta: chardonnay
• Alkohol: 13 % vol.
• Volumen: 0,75 l

Okus i miris

Žuta boja prelazi u zlatnu, uz zadržan zelenkasti odsjaj. Miriše poput košare voća: uz egzotične note tipične za sortu prevladavaju zreli limun, jabuka i kruška, dunja i žuta šljiva. Okus je raskošan i razigran, s finim kiselinama i mineralnošću.

Uz što poslužiti

Uz domaću pečenu piletinu i purana, velike jadranske rakove poput grancigula, veću oradu ili pastrvu. Kao i svako ozbiljno vino, odlično ide i uz jednostavna jela poput variva od krumpira sa svinjetinom.