Edi Simčič Kozana Chardonnay magnum 2021 1,5l

Edi Simčič Kozana Chardonnay u magnum boci od 1,5 l: vrhunski chardonnay iz jednog vinograda, Kozana polje, posađenog 1986. na plitkom sloju zemlje iznad stijene od opoke. Odležava jedanaest mjeseci u barrique bačvama od francuskog hrasta, a u velikoj boci sazrijeva sporije i dulje traje.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Edi Simčič
• Zemlja: Slovenija
• Regija: Goriška brda
• Sorta: Chardonnay
• Godište: 2021.
• Alkohol: 14 %
• Volumen: 1,5 l (magnum)

Okus i miris

Kremast i maslačast stil, s aromama mušmule, ananasa, datulje, dunje, lješnjaka i vanilije. Na nepcu je suho, punog tijela, bujno i uljaste teksture, intenzivnog voćnog okusa i dugog završetka.

Uz što poslužiti

Poslužite ga na 12–13 °C uz jastoga, kapice, ribu u umaku od maslaca i perad. Magnum je savršen za svečane večere i čuvanje u podrumu.