Terra Falconis Blanc de Blancs 0,75l

Erdoro Terra Falconis Blanc de Blancs pjenušac je tradicionalne metode od pažljivo odabranog chardonnaya. Na kvascu odležava 36 mjeseci, degoržira se s minimalnim doziranjem od 2 g/l, a prije izlaska na tržište odmara još šest mjeseci.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Erdoro (Podrum Mladina)
• Zemlja: Hrvatska
• Regija: Plešivica
• Sorta: Chardonnay
• Alkohol: 13,5 % vol.
• Volumen: 0,75 l

Okus i miris

Svjež i mineralan, s intenzivnim zrelim voćem u mirisu i okusu, odličnom teksturom i finom, skladnom kiselinom. Dugo odležavanje na kvascu daje mu profinjenost, složenost i postojan, fin mjehurić; završetak je mekan i elegantan.

Uz što poslužiti

Spreman je za pijenje sada. Uz lagana predjela od plodova mora, kanapee i mekane sireve, a za blagdane uz foie gras ili dimljeni losos. Poslužite dobro ohlađen.