Giffard Quince sirup 1l

Giffard je francuska obiteljska kuća iz Avrilléa kraj Angersa koja od 1885. proizvodi likere i sirupe. Quince je sirup od čistog šećera sa sokom dunje i prirodnim aromama. Rijedak je okus koji napicima daje jesensku, voćno-cvjetnu dubinu.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Giffard
• Zemlja: Francuska
• Vrsta: sirup za koktele i osvježavajuća pića
• Volumen: 1 l

Okus i miris

Boja je žuta poput topaza, sa svijetlim odsjajima uglačanog zlata. Miris je voćan i kiselkast, vrlo svjež, gurmanski i cvjetan, gotovo opojan. Okus počinje kiselkasto, poput bombona od dunje s daškom zelene jabuke, zatim slijede note kompota i cvijeća, lagano egzotičan ton ananasa te na kraju nota nalik vaniliji uz blagu trpkost.

Kako poslužiti

Probajte ga u koktelima s konjakom, viskijem ili rakijom, te s pjenušcem. Bez alkohola je lijep u čaju, limunadi i gaziranoj vodi.