Katich Cuvée 0,75l

Katich Cuvée elegantna je crna kupaža merlota (50 %), syraha (20 %), cabernet sauvignona (20 %) i autohtonog trnjka (10 %) iz Dalmatinske zagore. Većim dijelom dozrijeva u inoksu, a petina vina provodi vrijeme u hrastovim bačvama, što mu daje ravnotežu svježine i zrelosti.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Katich
• Zemlja: Hrvatska
• Regija: Dalmacija (Dalmatinska zagora)
• Sorta: Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Trnjak (kupaža)
• Alkohol: 13,5 % vol.
• Volumen: 0,75 l

Okus i miris

Duboke rubinske boje, s mirisom višnje, crvenog ribiza, šljive i vanilije te laganim dodirom papra, čokolade i začina. Na nepcu je srednje punoće, uglađeno i zaokruženo, mekanih tanina i s diskretnim tragom hrasta.

Uz što poslužiti

Savršeno prati teletinu i hobotnicu ispod peke, juneći carpaccio i bogate mesne rague. Poslužite na 18–20 °C.