Mami Patch Merlot 0,75l

Cantina Orsogna je vinarska zadruga iz Abruzza i jedan od pionira biodinamičkog uzgoja u Italiji, s certifikatom Demeter. Mami Patch je njezina marka nastala u suradnji s pokretom Nous Sommes La Solution, koji okuplja seoske udruge žena iz zapadne Afrike, a vina nose i certifikat pravedne trgovine Fair for Life. Svako vino dolazi u šest različitih etiketa s uzorcima afričkih tkanina, nasumično složenih u kartone. Ovaj Merlot spontano je fermentiran i sazrijeva u betonskim posudama i u boci.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Cantina Orsogna
• Zemlja: Italija
• Regija: Abruzzo
• Vrsta: crno mirno vino, sortno vino bez zemljopisne oznake
• Sorta: Merlot
• Certifikati: Demeter, EU ekološki certifikat, Biodiversity Friend, Fair for Life
• Volumen: 0,75 l

Okus i miris

Rubinske boje sa svijetlim ljubičastim odsjajima. Intenzivan miris trešnje, šljive i kupine, isprepleten notama ljubičice, mirte i crvene naranče. U ustima je punog tijela, a opet svježe, s lijepo uklopljenim taninima i dugim završetkom koji podsjeća na šljivu, smokvu, poljsko bilje i crvene agrume.

Kako poslužiti

Poslužite na 16–18 °C. Vino za cijeli obrok: tjestenina s umacima, bijelo i crveno meso, suhomesnati proizvodi, slane pite, pizza, pržena jela i polutvrdi sirevi.