Romain Duvernay Crozes-Hermitage Vibrato rouge 2023 0,75l

Vibrato je crni Crozes-Hermitage od čistog syraha sa šljunkovitih tala sjeverne Rone. Romain Duvernay, vinar i trgovac vinom iz Châteauneuf-du-Papea, ovdje ide za čistim, voćnim izrazom sorte: maceracija traje u prosjeku četiri tjedna, a vino sazrijeva u inoks tankovima, bez drva.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Romain Duvernay
• Zemlja: Francuska
• Regija i apelacija: sjeverna Rona, Crozes-Hermitage
• Vrsta: crno vino
• Sorta: 100 % syrah
• Godište: 2023.
• Odležavanje: u inoks tankovima
• Alkohol: 12,5 %
• Volumen: 0,75 l

Okus i miris

Duboke, intenzivne boje s ljubičastim tonovima. Složen, slojevit miris tamnog bobičastog voća, kupine i crnog ribiza, uz suptilan dašak eukaliptusa. U ustima je dobro strukturiran, s mekim i svilenkastim taninima.

Uz što poslužiti

Uz roštilj, janjetinu, kobasice, pečenu svinjetinu i polutvrde sireve. Poslužiti na 16 do 17 °C.