Rougié guščja foie gras cijela 180g

Rougié cijela guščja foie gras u staklenci (foie gras d’oie entier) iz Sarlata u francuskom Périgordu. Rougié za nju bira najbolju jetru, a tradicionalna priprema s portom i paprom privući će sve ljubitelje klasičnog okusa.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Rougié, Sarlat
• Zemlja: Francuska
• Vrsta: cijela guščja foie gras
• Masa: 180 g (staklenka)
• Sastojci: guščja foie gras, sol, porto, šećer, papar

Okus

Cijela jetra, bogata, baršunasta i puna okusa, diskretno začinjena portom i paprom.

Uz što poslužiti

Poslužite na temperaturi od 8 do 12 °C, narezanu na ploške, uz prepečeni kruh te kandirani luk ili kandirane smokve.