Saints Hills Black Plavac mali 0,75l

Black je 100 % plavac mali vinarije Saints Hills iz dva dalmatinska vinograda – Sv. Roko u Komarni i Sv. Lucija na Dingaču. Nastaje kao druga selekcija tih dvaju plavaca, od vina koje nije ušlo u Dingač ni u Sv. Roko, a dozrijeva u velikim drvenim bačvama, betonu i malim barrique bačvama.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Saints Hills
• Zemlja: Hrvatska
• Regija: Dalmacija – vinogradi Sv. Roko (Komarna) i Sv. Lucija (Dingač)
• Sorta: Plavac mali (100 %)
• Alkohol: 13 % vol.
• Volumen: 0,75 l

Okus i miris

Prema opisu proizvođača, duboke je rubinske boje s ljubičastim odsjajima. U mirisu se osjećaju trešnja i šljiva uz majčinu dušicu i origano. Puno je i voćno, sa šumskim voćem, daškom vanilije i dugim, začinskim završetkom.

Uz što poslužiti

Poslužite na 14–16 °C. Pristaje uz plavu ribu sa žara, meso i klasična jela s mesnim umacima, tvrde sireve i suho voće.