The Bitter Truth Original Celery Bitters 0,2l

Biter od celera postojao je već u 19. stoljeću, a zatim je desetljećima bio zaboravljen. The Bitter Truth Original Celery Bitters bio je prvi takav biter ponovno dostupan na tržištu i 2010. godine osvojio je nagradu za najbolji novi koktel sastojak na festivalu Tales of the Cocktail u New Orleansu.

Osnovni podaci

• Proizvođač: The Bitter Truth, Pullach (Bavarska)
• Zemlja: Njemačka
• Vrsta: koktel biter
• Alkohol: 44 % vol.
• Volumen: 0,2 l

Okus i miris

Bogat miris bijelog grožđa, čaja sencha, limunske trave, lista celera i svježeg đumbira. Na nepcu dominira celer, a slijede sjemenke korijandera, narančina kora i cikorija, u vrlo složenom i neobičnom spoju.

Kako poslužiti

Idealan je za Bloody Mary, Red Snapper i Bullshot, ali i za klasike poput Dry Martinija i gin-tonika. Odlično se slaže s bistrim žestokim pićima, a posebno s tekilom.