Ron Zacapa Centenario XO Solera Gran Reserva Especial 0,7l

Zacapa XO gvatemalski je rum iz gornjeg dijela ponude kuće Ron Zacapa. Prema proizvođaču, to je mješavina rezervnih rumova starih od 10 do 25 godina, dozrijevanih metodom solera u visokogorju Gvatemale u bačvama od američkog viskija, sherryja i Pedro Ximéneza. Završno dozrijeva u bačvama od francuskog hrasta u kojima je odležao konjak, što mu daje dodatnu eleganciju. Dolazi u dekanter boci s poklon kutijom.

Osnovni podaci

• Proizvođač: Ron Zacapa
• Zemlja: Gvatemala
• Vrsta: rum (tamni, solera)
• Starenje: solera sustav, završno u bačvama od konjaka
• Alkohol: 40 % vol.
• Volumen: 0,7 l

Okus i miris

U mirisu prženi hrast, zagorena karamela, orašasti plodovi, marcipan i korica naranče. Okus je uravnotežen, s tamnom trešnjom, čokoladom, datuljama, suhim šljivama, klinčićem, vanilijom i cimetom, a završnica donosi suhi mango, malinu i đumbir.

Kako poslužiti

Najbolji je čist ili s kockom leda. Odlično se slaže s tamnom čokoladom i desertima.